Zásady ochrany osobných údajov (GDPR)

Ako Rezervato spracúva osobné údaje, aké máte práva a na koho sa obrátiť.

Posledná aktualizácia: 3. 7. 2026

Zhrnutie – to najdôležitejšie

• Prevádzkujeme rezervačný systém pre reštaurácie. Spracúvame údaje zákazníkov (reštaurácií, ktoré si Rezervato predplácajú) a v ich zastúpení aj údaje hostí, ktorí si cez systém rezervujú stôl.
• Údaje nikdy nepredávame tretím stranám.
• Platby spracúva výhradne Stripe – čísla platobných kariet u nás nikdy neuvidíme ani neukladáme.
• Máte právo na prístup k svojim údajom, ich opravu, výmaz, obmedzenie spracovania, prenositeľnosť a vznesenie námietky.
• Ak ste hosťom reštaurácie, ktorá používa Rezervato, svoje práva primárne uplatňujete u danej reštaurácie – viac v sekcii „Som host reštaurácie“ nižšie.

1. Kto je správcom vašich osobných údajov

Správcom osobných údajov je:

Roman Khapenkov
fyzická osoba podnikajúca podľa živnostenského zákona
IČO: 06261035
Sídlo: Poznaňská 434/35, Bohnice, 181 00 Praha 8
Zapísaný v živnostenskom registri.
Kontaktný e-mail pre otázky ohľadom osobných údajov: info@rezervato.cz

Rezervato nemenovalo zodpovednú osobu za ochranu osobných údajov (DPO), pretože to vzhľadom na rozsah a povahu spracovania nie je našou zákonnou povinnosťou. Pre všetky otázky ohľadom osobných údajov, vrátane uplatnenia vašich práv, sa obráťte na kontaktný e-mail vyššie.

2. Aké osobné údaje spracúvame a prečo

Spracovanie rozlišujeme podľa toho, v akej role s Rezervato prichádzate do styku.

2.1 Ste zákazník – prevádzkujete reštauráciu a máte u nás účet

2.2 Ste hosť – rezervujete si stôl v reštaurácii, ktorá používa Rezervato

Meno, telefón, e-mail a prípadne poznámku k rezervácii (napr. alergie, počet osôb), ktoré zadáte pri rezervácii, spracúvame v mene a na pokyn danej reštaurácie, aby sme umožnili prijatie, potvrdenie a pripomenutie vašej rezervácie. Reštaurácia je v tomto vzťahu správcom vašich údajov, Rezervato je sprostredkovateľom – viac v sekcii „Som host reštaurácie“ nižšie.

2.3 Ste návštevník webu rezervato.cz

Pri návšteve webu spracúvame technické údaje (IP adresa, typ prehliadača, navštívené stránky) prostredníctvom cookies a obdobných technológií, vrátane nástrojov Google (Google Ads, Google Analytics) a Meta (Meta Pixel) na meranie návštevnosti, reklamy a remarketing. Podrobnosti sú v sekcii „Cookies“ nižšie.

2.4 Ste kontakt z našej obchodnej databázy (e-mailový marketing)

Ak ste podnik z odboru HoReCa, ktorého kontaktné údaje (typicky pracovný e-mail) máme vo svojej databáze na účely oslovenia s ponukou Rezervato, spracúvame ich na základe oprávneného záujmu (priamy marketing medzi podnikateľmi, čl. 6/1/f a §7 ods. 3 zákona o niektorých službách informačnej spoločnosti). Z takejto komunikácie sa môžete kedykoľvek odhlásiť odkazom v e-maile alebo správou na info@rezervato.cz.

3. Som hosť reštaurácie – kde uplatním svoje práva?

Ak ste si cez Rezervato rezervovali stôl v konkrétnej reštaurácii, vaše osobné údaje (meno, kontakt, poznámka k rezervácii) sú spracúvané v mene tejto reštaurácie, ktorá je ich správcom. Rezervato pre ňu tieto údaje iba technicky spracúva na základe zmluvy o spracovaní osobných údajov (čl. 28 GDPR).

Svoje práva (prístup, oprava, výmaz a pod.) by ste preto mali primárne uplatniť priamo u reštaurácie, v ktorej ste rezerváciu vytvorili – tá vám je ako správca údajov povinná ich vybaviť. Ak reštauráciu nemôžete kontaktovať alebo si nie ste istí, ktorú reštauráciu kontaktovať, napíšte nám na info@rezervato.cz a pomôžeme vás nasmerovať.

4. Komu osobné údaje odovzdávame

Na zaistenie prevádzky Rezervato využívame nasledujúcich sprostredkovateľov / poskytovateľov služieb, s ktorými máme uzatvorené zmluvy o spracovaní osobných údajov podľa čl. 28 GDPR:

• Stripe – spracovanie platobných transakcií (Stripe nám nikdy nepredáva čísla kariet)
• Active24 – hosting servera a databázy
• Vlastný SMTP server – odosielanie e-mailových potvrdení a pripomenutí rezervácií (neprebieha cez externú e-mailovú marketingovú platformu)
• Google (Google Ads, Google Analytics) – meranie návštevnosti webu a remarketing reklám
• Meta (Meta Pixel) – meranie účinnosti reklamy na Facebooku a Instagrame a remarketing

Niektorí z týchto poskytovateľov môžu údaje spracúvať aj mimo Európskej únie (typicky v USA). V takých prípadoch je prenos zaistený štandardnými zmluvnými doložkami (Standard Contractual Clauses) schválenými Európskou komisiou, alebo iným zodpovedajúcim mechanizmom podľa čl. 46 GDPR.

Vaše osobné údaje nepredávame ani neodovzdávame tretím stranám na účely ich vlastného marketingu.

5. Ako dlho údaje uchovávame

• Údaje zákazníckeho účtu – po dobu trvania zmluvného vzťahu a ďalej 3 roky po jeho ukončení na účely vybavovania prípadných reklamácií a premlčacích lehôt.
• Účtovné a fakturačné doklady – po dobu vyžadovanú zákonom (v ČR typicky 10 rokov podľa zákona o účtovníctve a zákona o DPH).
• Údaje o rezerváciách hostí – po dobu určenú reštauráciou ako správcom, štandardne 12 mesiacov od dátumu rezervácie, ak sa reštaurácia nerozhodne inak.
• Marketingové kontakty (newsletter, obchodné oslovenie) – do odvolania súhlasu / vznesenia námietky, najdlhšie však 3 roky od posledného kontaktu.
• Cookies a analytické dáta – podľa nastavenia jednotlivých nástrojov, pozri sekciu Cookies.

Konkrétne retenčné doby zodpovedajú našej súčasnej praxi; ak sa v budúcnosti zmenia, túto stránku aktualizujeme.

6. Aké máte práva

Vo vzťahu k svojim osobným údajom máte právo na:

• Prístup – zistiť, aké údaje o vás spracúvame, a získať ich kópiu.
• Opravu – požiadať o opravu nepresných alebo neúplných údajov.
• Výmaz („právo na zabudnutie“) – požiadať o vymazanie údajov, ak na ich spracovanie nemáme ďalší zákonný dôvod.
• Obmedzenie spracovania – požiadať, aby sme údaje dočasne nespracúvali.
• Prenositeľnosť – získať údaje v štruktúrovanom, strojovo čitateľnom formáte.
• Vzniesť námietku – najmä proti spracovaniu na základe oprávneného záujmu alebo proti priamemu marketingu.
• Odvolať súhlas – kedykoľvek, bez vplyvu na zákonnosť spracovania pred jeho odvolaním.
• Podať sťažnosť na dozornom úrade, ktorým je v Českej republike Úrad pre ochranu osobných údajov (ÚOOÚ). Ak ste zo Slovenska, sťažnosť môžete podať aj na Úrade na ochranu osobných údajov SR.

Svoje práva môžete uplatniť e-mailom na info@rezervato.cz. Na žiadosť odpovieme najneskôr do 30 dní.

7. Ako údaje zabezpečujeme

Prenos dát medzi vaším prehliadačom a našimi servermi je šifrovaný (HTTPS/TLS). Prístup k dátam v aplikácii majú iba oprávnení zamestnanci/spolupracovníci, a to iba v rozsahu nutnom na plnenie ich úloh. Platobné údaje nikdy neukladáme na vlastných serveroch – ich spracovanie je plne v gescii platobnej brány Stripe, certifikovanej podľa štandardu PCI DSS. Bezpečnosť aplikácie pravidelne preverujeme formou bezpečnostných testov.

8. Cookies a podobné technológie

Web rezervato.cz používa súbory cookie na zaistenie funkčnosti webu, meranie návštevnosti a zobrazovanie relevantnej reklamy. Konkrétne využívame:

• Nevyhnutné cookies – potrebné pre základné fungovanie webu; nedajú sa vypnúť.
• Analytické cookies (Google Analytics) – pomáhajú nám pochopiť, ako web používate, aby sme ho mohli vylepšovať.
• Reklamné cookies (Google Ads, Meta Pixel) – používame ich na meranie účinnosti reklamných kampaní na Google, Facebooku a Instagrame a na remarketing (opätovné oslovenie ľudí, ktorí web už navštívili).

Cookies, ktoré nie sú nevyhnutne potrebné, používame iba na základe vášho súhlasu. Na webe práve pripravujeme cookie lištu, v ktorej si budete môcť súhlas s analytickými a reklamnými cookies (Google Analytics, Meta Pixel) kedykoľvek udeliť alebo odvolať. Do jej spustenia môžete nastavenie cookies ovplyvniť aj priamo v nastaveniach svojho prehliadača.

9. Zmeny týchto zásad

Tieto zásady môžeme z času na čas aktualizovať, napríklad v súvislosti so zmenou legislatívy alebo rozšírením služieb Rezervato. O významných zmenách vás budeme informovať na webe alebo e-mailom. Aktuálna verzia je vždy dostupná na tejto stránke.